天津卫视《天津新闻》报道:
天津开展食品安全大检查
报道了西青区开展食品安全大检查
追根溯源
切实保障人民群众身体健康和生命安全
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天津电视台记者报道
按照市防控指挥部的部署,市场监管部门在全市开展食品安全大检查,追根溯源,切实保障人民群众身体健康和生命安全。
在王顶堤水产批发市场,6月15日早上六点,区疾控中心的20多名工作人员,对市场内近家商铺逐户走访,对案板、电子称、冰箱、冷库等经营器具,以及门把手、下水道等重点部位,逐一进行标本采样。
同时,市场的从业人员,也在有序进行咽拭子核酸检测。市场管理方分为5个小组,提前登记身份信息、现居住地、联系方式、何时返津、近期是否去过北京等所有商户信息。
西青区市场监管部门抽调20名工作人员,下沉基层监管所,连夜对辖区内经营海鲜、牛羊肉等商户摸清底数,开展专项检查。按网格划分,专人专责,加强对肉类、水产品等重点产品监管,检查商户索证索票情况,所有产品的检验报告、产地证明及进货凭证,必须信息一致。每天,专人将检查数据上传系统,做到日查日报。
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