作者：Momo（Wenky）
编辑：Bobo
年，植物肉行业毫无疑问地站在风口上。
对于中国植物肉行业而言，过去一年可能是历史发展最快、最热闹的一年。
联合利华、雀巢、嘉吉等巨头接连加入，一年数十次的投融资，更有品牌7个月获3轮融资，中国首个植物肉团标出炉，连锁餐厅、超市甚至便利店都能见到植物肉的身影：植物肉在中国野蛮生长。
这一年中国植物肉都经历了什么？我们想以四个关键词复盘年中国植物肉行业：吸金、吸睛、走上正轨、爆品稀缺。
01年，植物肉真的很“吸金”又“吸睛”第一个关键词——吸金。
看一个新兴的行业有没有潜力，往往从其对资本的吸引力可见一斑。年被称为中国植物肉元年，当时无论是行业还是资本都处于观望的状态，而到了年，植物肉在资本圈可谓炙手可热。
以品牌和时间线梳理。
3月，中国植物肉品牌星期零宣布获得数千万元天使轮融资，由愉悦资本、经纬中国、以及美国知名植物基投资机构NewCropCapital，及其专注于中国市场投资的合作伙伴DaoFoodsInternational共同投资。
8月，星期零又公布获得千万级美元的A轮融资，云九资本领投，老股东愉悦资本、经纬中国跟投。
10月，星期零再次宣布完成过亿元人民币A+轮融资，由光速中国领投，老股东云九资本、愉悦资本、经纬中国跟投。
我们发现在三轮融资中，老股东都选择了继续跟投，这体现了其对植物肉的持续看好，星期零也成为目前国内融资最高的植物肉品牌。
星期零图
图片来源：小食代